W ostatnim czasie coraz większą popularnością wśród osób, które chcą przykładowo schudnąć, cieszy się dieta ketogeniczna, zwana całkiem inaczej dietą ketogenną. Jest to dieta, w której przyjmuje się znacznie większą ilość tłuszczów od białka czy węglowodanów. Warto pamiętać jednak, że przepisy dieta keto warto skonsultować z dietetykiem, który podpowie nam najlepsze dla nas rozwiązania.
Dieta keto – co trzeba mieć świadomość tego?
Przede wszystkim wszyscy powinniśmy posiadać świadomość, że tak jak w przypadku każdej innej diety, też dieta keto wymaga konsultacji ze specjalistą, a więc dietetykiem. Istnieją przeciwwskazania, które uniemożliwiają przyjmowanie posiłków opartych na diecie ketogenicznej. Pamiętajmy, że dietetyka kliniczna to dziedzina, która daje możliwość dostosowanie rodzaju diety do indywidualnych potrzeb organizmu. W bardzo wielu sytuacjach dietetycy przed opracowaniem diety dla konkretnego klienta zlecają badania kliniczne, które pozwalają zweryfikować stan zdrowia, jak też zidentyfikować występujące schorzenia i choroby, które coraz częściej są przeciwwskazaniem do przyjmowania jakiejś określonej diety. O ile natomiast takich przeciwwskazań nie ma, to wówczas dietetyk sporządza indywidualny plan żywieniowy, które jest tak opracowany, by w sposób optymalny zaspokoić zapotrzebowanie żywieniowe organizmu na witaminy, minerały czy makroelementy. Dodatkowo, dietetyk zaproponuje też przepisy dieta ketogeniczna, które będą dostosowane do naszych kulinarnych preferencji, tak abyśmy jedli nie tylko zdrowo, niemniej jednak też smacznie.
Zobacz także: przepisy dieta ketogeniczna.
